Spoel de noedels goed af onder heet water. Doe ze in een grote saladekom en meng de noodles met wat ongezoete sojasaus. Snij ondertussen de salade en paprika in fijne reepjes. Doe ze over de noodles en voeg de teriyakasaus toe. Meng alles goed onder elkaar. Werk af met de sojascheuten en sesamzaadjes.