Was en snij de paprika in kleine blokjes. Snij of rasp de courgette in fijne slierten, liefst mer een spirellisnijder. Courgetteslierten kan je ook kant en klaar kopen in sommige supermarkten, maar met ze zelf te snijden, ben je goedkoper af. Neem een grote pan voor het gerecht, verhit deze met een scheut olijfolie. Stoof de paprika aan op een middelhoog vuur gedurende 10 minuten. Neem 300 ml warm water en los er wat caloriearme groentenbouillon in op naar smaak. Voeg wat ui-, knoflook- en cu
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita