Neem een grote pot. Snij de groenten in fijne blokjes. Doe een scheutje olijfolie in de pot met het tomatenconcentraat, bak kort, voeg alle groenten toe en stoof kort aan. Zet de groenten onder water met kokend water. Voeg de groentenbouillon en kruiden toe. Laat 20 minuten koken. Daarna meng je de soep tot een glad geheel. Voeg eventueel nog wat verse basilicum toe voor de afwerking.
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita