Kruid je groenten met peper en zout. Prik de groentestukjes op de satéprikkers. Zet de BBQ aan of neem een ruime grillplan. Bak je varkenskoteletten op hoog vuur met wat peper en zout. Neem de satéprikkers en grill ze gelijk met het vlees. Laat alles goed bakken en draai de groenten en het vlees geregeld om tot ze gaar zijn.