Pureer de broccoli en water in een blender. Meng de inhoud van het zakje soep en de kruiden in een kleine kom. Roer de gepureerde broccoli er doorheen. Zet het in de magnetron op medium hoog (70%) gedurende 1 minuut , en serveren maar.
Met eiwitrijke brood en een bolognaisesaus die klaar is in enkele minuten
Afgewerkt met een frisse yoghurtsaus
Simpel, snel en makkelijk! Wat wil je nog meer?
Eet je niet graag vis? Dan moet je deze balletjes eens proberen!
Serveer op volkoren toast voor een heerlijke lunch.
Een fris zomers aperitiefhapje