Kook de kikkererwten zoals aangeven op de verpakking. Spoel ze af en laat ze uitlekken. Doe ze in de blender samen met de olijfolie, een scheutje water en tahini (sesampasta). Voeg de knoflook- en uipoeder toe, cayennepeper, zwarte peper, zout en eventueel wat marrokaanse kruiden. Indien de massa te dik is, voeg nog wat water toe. Zo makkelijk is het!
Serveer met crackers.
Recept
Aantal personen:
10
Ingrediënten
- 500g droge kikkererwten
- 2 el tahini (sesampasta)
- water
- 1 dl goede olijfolie
- Knoflookpoeder
- Uipoeder
- Marrokkaanse kruiden naar keuze
- Cayennepeper
- Peper en zout
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita