Kook de bloemkool en knolselder plat. Doe ze samen in de blender tot een glad mengsel (voeg een beetje water toe indien je het niet goed gemengd krijgt. Maak de carbonara zoals vermeld op de verpakking. Meng deze onder het mengsel. Kruid het geheel goed af met peper, nootmuskaat en wat verse peterselie. Doe de pasta in een vuurvaste kom. Doe er de slankie smeerkaas oven en laat het even gratineren in de oven.
Ingrediënten
- 100g knolselderblokjes (uit de diepvries)
- 1/2 bloemkool
- 3 tl smeerkaas slankie
- 2 zakjes pasta carbonara
- Peper, zout, nootmuskaat
- Verse peterselie
Meer recepten
Informatie
Betaalmogelijkheden
© 2024 by Lignavita