Komkommersoepje

Name: Komkommersoepje
Yield: 2

Bewaar wat schijfjes komkommer en kruiden voor de afwerking en doe de rest in de blender. Meng tot een gladde massa.
Zet minstens 4 uur in de koelkast alvorens te serveren. Deze stap is belangrijk aangezien het de smaak en de consistentie van de soep ten goede komt.
Serveer ijskoud met 1 portie Lignavita proteïnebrood of volkorentoast.
Werk af met enkele schijfjes komkommer en plukjes verse dille.

Meld je aan om verder te lezen

Aanmelden

Nog geen account? Registreren

Meer recepten

Parmentier met knolselderpuree

Een heerlijk warm gerecht

Onderhoud

Lignavita Plus

Omelet met pompoen en boerenkool

Een verrassend omelet!

Onderhoud

Lignavita Plus

Kortgebakken zalm met groentjes

Een snelle maaltijd!

Onderhoud

Lignavita Plus

Quinoa met verse spinazie, tomaat, kurkuma en feta kaas

Een heerlijk gerecht waar gevarieerde smaken samenkomen. Quinoa kan dienen als basis voor de maaltijd, net zoals zilvervliesrijst of couscous. Quinoa is een bron van eiwit en de mineralen koper en magnesium. Verder bevat quinoa vezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer.

Lignavita Plus